豆腐皮的热量是比较高的，每100克豆腐皮的热量大概是在440大卡到450大卡左右。不过，豆腐皮中的热量主要有蛋白质提供，同时也含有一定量的脂肪。碳水化合物的含量比较少。所以，豆腐皮的热量虽然比较高，但是在进食豆腐皮的过程中，热量的消耗同样也比较大。所以，减肥的人群是可以适量的吃点豆腐皮的。