牛奶和西红柿能一起吃吗

(女,34岁)平时我就特别喜欢吃西红柿,今天我吃过西红柿之后,又喝了一点牛奶出现拉肚子情况,牛奶和西红柿能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

牛奶和西红柿通常是可以一起吃的,但是牛奶和西红柿最好间隔30分钟或者一个小时之后再食用,以免出现化学反应,导致身体出现不舒适感。西红柿可以补充机体所需的维生素C,而牛奶含有蛋白质可以补充机体所需的钙物质,两者适当食用可以促进身体健康,但是牛奶一般不可以空腹喝牛奶,而且需要加热之后再喝,减轻肠胃负担。

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