琥珀酸钠的作用有抗休克和抑制免疫反应，并且能够起到抗过敏和抗炎的功效，能够缓解过敏引起的症状，也能够用于中毒性感染的治疗，同时对于过敏休克也能够起到治疗作用。具体的用量要在医生的指导下，需要根据个人体质和病情的轻重程度决定。在治疗期间要避免吃辛辣和油腻性的食物，影响到药效的发挥。