银杏核怎么吃

(男,65岁)我的爷爷这几天患上了支气管炎,出现了呼吸不畅和咳嗽的症状,想要通过银杏核的方式进行调理,银杏核怎么吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以采取炒制的方式进行服用,在服用以后能够起到抗炎的作用,有助于炎症的吸收。能够缓解支气管炎症引起的症状,比如出现的呼吸不畅和咳嗽,而且其中会含有酸性成分,也含有一定的酚类物质,在摄入以后对于脑血栓能够起到预防作用。但是并不能够代替药物治疗,调理期间要观察恢复状况。

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