豆腐会胀气吗

(女,32岁)今天中午我做了一盘红烧豆腐,吃完之后就感觉胃里胀胀的,不知道是不是吃豆腐导致的,豆腐会胀气吗?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

如果食用过量的豆腐是会引起腹部胀气的情况。豆腐含有很多的植物蛋白,很容易被人吸收,若是过量的食用会引起氮气,这是无法被肠胃排除的,从而形成胀气的情况。患者可以适当的进行腹部按摩,顺时针的揉腹部,可以有效的帮助肠胃蠕动,缓解胀气等症状。如果胀气比较严重,需要及时到医院检查。

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