山茶油一般具有保健，促消化及护肤美容等功效。对于存在有三高的患者是可以吃山茶油的。另外山茶油里面是含有大量的抗氧化物的，所以应当要在常温下进行保存。存在有三高的患者平时要注意饮食，要控制每天进食的总热量，应该要以低脂及低糖类的食物为主；生活上要保持愉快的心情，情绪波动不可太大。