补肾壮阳、益肝健脾。韭菜籽泡水喝能够缓解肾虚所导致的腰膝酸软和四肢乏力的症状，同时对于阳痿早泄和阴茎勃起障碍也能起到一定的改善效果，在患者出现性冷淡和性功能低下症状后，也可以适当喝一些。韭菜籽泡水还能促进胃酸分泌，达到改善食欲和促进胃肠道蠕动的作用，也能预防便秘。