川贝柠檬膏的做法

(男,9岁)从上个礼拜开始,我的孩子就出现了嗓子疼痛、咳嗽咳痰的症状,尤其是晚上睡觉的时候,想给孩子做川贝柠檬膏,川贝柠檬膏的做法是什么?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

川贝柠檬膏的做法:首先把用盐把柠檬表面清洗干净,把冰糖研磨成小粒,川贝研磨成粉,然后把柠檬切成薄薄的片状,然后把柠檬片铺到锅中,一层柠檬一层冰糖,这样铺完之后把川贝放在最上面,最后盖上盖子蒸一个半小时左右,然后密封保存就可以。

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