西红柿里面是绿色的能吃吗

(女,26岁)我喜欢吃西红柿,妈妈从老家带回来很多自种的西红柿但是里面是绿色的,想知道西红柿里面是绿色的能吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

西红柿也是有两种的,并且如果是属于绿色的西红柿,那么这种西红柿在熟了之后也是绿色的,这种西红柿是可以放心的食用。但是另外一种西红柿是属于没有熟透的西红柿,那么这种西红柿里面的果实是属于绿色的,如果过量的服用就很可能会导致中毒的现象,所以尽量要避免食用这种西红柿。

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