绿豆大米红枣粥的功效

(女,30岁)现在处于炎热夏季,我出现了胃口不是特别好的现象,想要通过适当喝绿豆大米红枣粥来改善,绿豆大米红枣粥的功效是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够起到清热解毒以及解暑止渴功效,绿豆,大米,红枣粥容易被机体消化以及吸收,可以补充机体所需要各种营养成分,大米以及绿豆里面的脂肪和蛋白质含量非常丰富,还具有各种微量元素以及矿物质。对于女性出现面色苍白以及气血虚弱时,通过喝绿豆大米红枣粥能够帮助症状得到改善。

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