菠菜相克食物表

(女,37岁)这阵子我经常的会吃一些菠菜,感觉吃了之后可以起到清火的作用,可是吃了之后偶尔会出现腹泻,菠菜相克的食物表是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

菠菜相克的食物有豆腐,菠菜中含有的草酸与豆腐中的钙质结合会产生结石,对身体造成伤害。菠菜也不能和带鱼一起食用,会减少身体对营养的吸收,和丝瓜、韭菜一起服用会导致腹泻,和牛奶一起食用,会导致消化不良,和酸奶、虾皮一起食用会影响人体对钙的吸收,和蜂蜜一起食用会引起心痛。

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