减肥的主要原则为摄入的能量小于消耗的能量，而摄入的食物除了与单位重量的热卡有关外，还与摄入的重量有关系，严格来讲，并没有哪一种食物是减肥的或增肥的，主要看每日所有摄入的食物总能量，还有机体所消耗的能量。火龙果主要营养素为纤维素，少量糖、脂肪酸及蛋白质，属于单位重量比较低热卡的食物，如果能够控制总食物摄入的重量，单纯增加火龙果的重量是可以达到降低能量摄入的目的的。