海带到底是不是发物

(女,35岁)我的手臂受伤了,缝了针,医生给开了药,说不让吃发物,我最近有吃海带,害怕是发物。海带到底是不是发物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

海带是发物的一种,所以一般有过敏史或者旧疾的人不建议食用。发物通常是含有一定的营养,当人体摄入某种发物以后,会诱发过敏或者导致病情恶化。当然适当的食用海带对人的身体也有帮助,海带含碘很高,吃海带可以预防甲状腺肿大,同时海带还可以降低胆固醇,提高机体的免疫能力等。

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