主要能够起到缓解身体水肿的作用，并且还能够防止出现冻疮反复发作，而且还能够起到清热凉血功效。茄子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪等多种营养物质，能够及时补充体内所需要的营养，而且里面含有丰富的植物纤维素，对于出现痛经或者是神经病变也能够起到辅助治疗。