蔓越莓的维生素C含量非常丰富，对于人体的代谢需求能够进行及时的补充，能够通便，排出身体毒素，改善体内脂肪堆积问题。具有美容的作用，能够淡化色素，色斑。有滋补和润肺的功效，所以能够止咳化痰。可以抑制肠胃内的幽门螺旋杆菌，防止胃溃疡和胃癌。可以降低尿道感染，保护膀胱。还可以预防老年痴呆。