首先是造成胃肠道消化不良，而且在蛋白代谢过程中会增加肝脏代谢的负担，还会影响肾脏的排泄。如果只是偶尔的过量使用蛋白只会形成短期的消化和代谢影响，长时间得不到改善时间，会给脏器形成损伤，由于蛋白食用过多，会减少其他食物的摄入，还会出现营养不良的情况。日常饮食应丰富并适量利于健康发育。