辣木籽是一种保健品，作用是降压降脂，减肥瘦身，保肝护肝，提高免疫力。辣木籽中含有大量油脂，维生素，蛋白质及微量元素，营养丰富，可以软化血管，改善微循环，可以在一定程度上降血糖，另外还可以排毒养颜，促进代谢，减肥瘦身，改善睡眠等等。至于吃法，可以拨开外壳直接食用，嚼碎后用开水冲服，皮肤不好者，可以带壳吃。