长期吃酒酿蛋的功效

(女,36岁)今天中午同事约我们几个人到他家去吃饭,然后吃了酒酿蛋,以前从来没有吃过,长期吃酒酿蛋的功效是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

具有活血的功效,长期食用还能够有效提高机体抵抗力。并且酒酿味甘辛,有益气、活血的功效,是在发酵后有活性物质和维生素还有利于乳房发育,跟含蛋白质丰富的鸡蛋一起食用,能够有效改善肤质,在一定情况下使胸部更加丰满,适合于孕产妇以及体质虚弱的中老年人,如果配合滋补食物效果会更好。

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