问鸡肉属于发物吗忌口能吃吗
详
（男，39岁）前两天在医院住了一个小手术，医生嘱咐我说不可以吃发物，会导致伤口发炎，我平时比较喜欢吃鸡肉。鸡肉属于发物吗忌口能吃吗？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
鸡肉不属于发物，忌口可以吃。但要注意适量，如果一次摄入过多或者经常吃容易导致热证加重，也不利于病情的恢复。肌肉中含有丰富的蛋白质以及维生素，对人体健康有益，可以起到健脾生血的作用，有特别好的调理功效。生病的人吃鸡肉时不要放任何佐料，最好清炖。忌口的食物主要包括牛羊肉，海鲜等