萝卜是发物吗

(女,24岁)我这周刚做了双眼皮手术,在恢复期需要饮食清淡,多吃蔬菜和水果,我特别喜欢吃萝卜,萝卜是发物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

萝卜不属于发物。萝卜中富含有大量的植物蛋白,碳水化合物,叶酸以及维生素c等多种微量元素。长期服用萝卜可以很好的抑制体内黑色素形成,从而防止体内脂肪被氧化,控制体内脂肪堆积。另外长期食用萝卜还可以净化人体血液以及改善皮肤状态,还有降低体内胆固醇的含量以及增强血管的弹性。

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