洋鸭不是发物。它富含丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、盐酸、以及维生素等营养物质成分，能够充分的补充人体所需要的营养物质，来帮助提高免疫力和抗病能力。鸭肉的味道鲜美，还能够改善人体的食欲不振。鸭肉还具有补肾滋补脾胃的功效，可以有效的帮助人体增强体质，有利于维护人体的身体健康。