医生的说法是对的。皮肤过敏，要做好忌口，不吃发物，包括香菜。香菜性温味辛，含有丰富的营养物质，还含有芳香醇、香苷内酯等芳香成分，有温热辛香升散之性，有异香，也有一定的刺激性，和韭菜，葱姜蒜之类一样，都是发物，很多人吃这个会出现过敏症状，为了避免加重症状，尽量不要吃。另外要忌酒忌辣，多喝水，避免熬夜。