牛肉性温凉，含有丰富的蛋白质，是一种发物。正常情况来说，手术后患者身体比较的弱，而牛肉不易消化，容易出现胃胀、伤口不易愈合等现象。患者术后绝对卧床休息，根据医生的指导做好关节、肌肉的运动，待肛门排气排便后，进食宜清淡消化的食物，多补充维生素和补气血的食物，避免暴饮暴食，做好心理护理。