鱼翅是发物吗

(女,31岁)这几天我身上长了好多个红疙瘩,有时候还有一些瘙痒的症状,但是今天家里买了一些鱼翅,我老公说我不可以吃,说鱼翅是发物,鱼翅是发物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鱼翅一般属于发物。而且在制作过程中会在里面加一些添加剂,所以有些患者会认为鱼只是发性的食品,而且患者在吃鱼翅的时候不可以与牛肉以及牛肝或者是鹿肉等食品一起服用,有可能会影响身体的健康。如果患者身上有伤口或者是皮肤疾病,一旦食用发物有可能会使患者的症状更加严重。

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