蒜苔炒熟了也是属于发物的，如果皮肤出现过敏的现象，尽量不要吃蒜苔，以免引起皮肤过敏加重。蒜苔本身就是大蒜，具有一定的刺激性，在医生的指导下口服一些抗过敏的药物来进行治疗，饮食一定要以清淡为主，不要吃葱，姜，蒜，辣椒，海鲜之类的食物，不利于皮肤的恢复，多注意皮肤的清洁卫生。