公鸡是发物还是母鸡是发物

(男,29岁)前两天不小心在工作中脚下踩滑,把腿摔折了,到医院做了接骨手术,想吃鸡肉,公鸡是发物还是母鸡是发物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

公鸡肉和母鸡肉都不是发物,能够有效的补充身体所需要的营养,促进伤口愈合。患者在恢复期间还可以多吃含维生素丰富的水果和蔬菜,多喝温水,多注意休息。不要吃海鲜类的产品或者蘑菇、竹笋等。适当的做局部按摩,促进血液循环,能有效的助于骨骼恢复。多晒太阳。

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