燕麦是发物吗?

(女,23岁)最近我一个朋友不小心摔伤了,缝了好几针,医生说不让吃发物,但是我今天从超市买了一些燕麦,燕麦是发物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

燕麦一般不属于发物。燕麦是属于五谷杂粮的一种,并且它具有丰富的营养,比较适合早餐食用,而且口感特别好,可以增加饱腹感尽量避免与高热量的食物其摄入,所以燕麦不属于发物,如果患者对燕麦过敏的情况下,应该禁止使用。一般牛肉、香菜或者是鸡蛋,在生病的患者最好不要食用,可以适量的多吃一些水果等。

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