炒熟的蒜苗也属于发物，因为本身就是大蒜和洋葱之类的蔬菜，在皮肤起红疹期间尽量不要吃，预防炒熟蒜苗里面营养物质，刺激身体导致病情加重。发物包括葱、姜、蒜、辣椒、海鲜和鱼虾之类的食物，在治疗期间还要避免吃牛羊肉。如果患有皮肤疾病，在服用药物期间还要涂抹抗过敏药物，都能使病情得到有效控制。