西兰花是发物吗

(男,33岁)我的朋友最近住院了,去医院看他的时候,医生叮嘱说不要吃发物蔬菜,去买菜的时候买了一些西兰花,西兰花是发物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

西兰花不是发物,西兰花的营养非常高,适当的吃西兰花可以增强人体免疫力,还可以保护人体的心脑血管,以及调节脾胃都有很好的效果。蔬菜里面的发物一般有香菜、芥菜、菠菜等,有些疾病是不可以吃这些发物蔬菜的,以免导致病情加重。西兰花里面含有丰富的维生素,可以为身体补充足够的营养。

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