蚕豆不是发物。发物是指容易引起伤口发炎、病情反复的食物，比如狗肉、羊肉、海鲜、辛辣刺激的食物，而蚕豆是一种有营养的绿色食物，适当的食用蚕豆对身体是有好处的，所以蚕豆不是发物。正在在手术恢复期的患者一定要保持饮食清淡，不可以吃辛辣、刺激、油腻的食物，否则会影响病情的恢复。