每天吃蛋清有什么好处

(女,27岁)最近两天我总是嗓子疼,吃东西非常困难,到医院检查,医生说我可以每天适当吃蛋清,每天吃蛋清有什么好处?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

每天吃蛋清可以有效的温肺利咽,还能够起到清热解毒的效果,对患者的咽喉肿痛吞咽困难有较好的缓解作用。鸡蛋当中还有丰富的营养物质,能够有效提高患者的机体免疫力,而蛋清还可以有效降低血液当中的胆固醇含量,预防患者的心脏疾病。生活当中患者要做到饮食均衡,避免食物单一,全面满足身体需要的营养。

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