通常胡豆有消肿利湿的作用。而且它含有丰富的微量元素，它可以使大脑神经起到辅助的作用，还能提高脑力的活力细胞让记忆力长，如果儿童缺钙也可以食用胡豆汤里面的钙十分的丰富，但是胡豆不是适合每一个人，进行食补要在医生的指导下进行治疗，不要盲目的去使用，避免产生对身体的损伤。