金茶花泡水喝一般可以起到降低血糖和降低血脂、利尿消肿和清热解毒等功效，而且还有改善高血糖以及高血脂和高血压的作用。如果患者出现咽喉炎的情况下通常会出现咳嗽、痒痒的感觉，此时可以使用金银花来泡水，可以起到缓解咽喉炎的作用，并且还可以缓解尿路感染以及水肿等症状。