吃燕窝最佳时间是在早上空腹时候吃，一般15分钟左右就会被身体吸收，属于吸收比较快的时间段。吃燕窝一开始的一个月建议每天服用，之后慢慢的再隔一天服用一次。感冒期间不要吃燕窝，否则会影响药物吸收，燕窝进补的话要循序渐进，只是偶尔服用一段时间是没有什么效果的。