含维生素B1的食物：西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等.维生素B1属于B族维生素的一种，临床可以促进生长，帮助消化，改善精神状态，减轻晕机晕车的症状，还可以缓解神经痛。临床可以治疗带状疱疹导致的疼痛。维生素B1水果含量不是丰富的，各种谷类食物的谷皮含量较多。