西瓜霜粉末是可以吃下去的。西瓜霜对于治疗口腔溃疡，咽喉肿痛有很好的效果，能够起到消炎，止痛的作用。除了吃西瓜霜外，在日常饮食上一定要以清淡为主，可以喝一些绿豆汤，或者吃一些苦瓜等有清热泻火作用的食物。不能吃辛辣刺激性的食物，以免引起上火更严重的情况。