用决明子泡水喝是生的好还是熟的好

(女,36岁)最近这段时间我经常出现头晕头痛的症状,担心是血压升高,想要适当的使用一些决明子泡水喝,用决明子泡水喝是生的好还是熟的好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

用决明子泡水喝一般是熟的比较好。主要是由于生的决明子的润肠作用比较强,炒熟后的决明子可以减少对肠道的刺激,而且也容易粉碎,泡出来的效果比较好,决明子属于一种常见的中药材,能够起到降脂和降压的作用,对于高血压的患者能够起到辅助的效果。但是对于肠胃比较虚弱的患者是不可以使用。

扩展阅读