主要作用是补气养血、健胃、润肺、等多种功效可以治贫血，经常食用对女人有很好的补血疗效，具有很好的保健作用。日常可以在家备些用来泡水和直接食用熬粥的时候放些也非常好能够健胃，润肺。现在人的生活压力特别大，气血不好可造成身体的诸多不适，可以通过吃阿胶蜂蜜来调养身体。