一般可以起到健胃消食的作用，并且还有排毒养颜的功效，也有助于改善食欲不振的症状，对于贫血也可以起到改善的效果。虽然山楂红枣水有很多的功效，山楂属于一种酸性的食物，在出现胃酸分泌过多的情况后尽量避免服用，否则很有可能会刺激胃酸分泌，而且还有可能会出现肠胃不适的症状。