什么食物含色氨酸多

(男,44岁)前段时间我到医院进行体检的时候,医生说我血清素水平异常,让我多吃一些富含色氨酸的食物。什么食物含色氨酸多?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

小米、南瓜子、黑芝麻以及海带等这些食物中富含色氨酸。这是人体所需的一种必需氨基酸,当出现缺乏的现象时,可能会出现血清素异常的表现。而且还能调节胰岛素分泌,当缺乏这种元素时,可能会出现健忘、多梦以及失眠等现象,严重者会神经衰弱,影响大脑发育,还可以多吃一些核桃和酸奶。

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