不含维生素c的蔬菜有哪些

(女,29岁)我患有白癜风好长时间了,前两天去医院做检查的时候,医生让我在平时尽量不要吃含维生素C的蔬菜,不含维生素C的蔬菜有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

基本上没有不含维生素C的蔬菜,因为各种蔬菜和水果当中存在大量维生素C。维生素C具有消炎和抗菌以及促进皮肤修复的作用,并且还可以用于治疗过敏性疾病,支气管炎患者在出现咳嗽和咳痰现象以后也可以适当补充维生素C含量高的蔬菜和水果。经常吃维生素C多的食物可以预防各种疾病,有利于身体健康。

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