检查维生素可以用串联质谱法等检查方式，查明体内缺乏哪种维生素引起的不想吃饭症状。如果需要检查人体内维生素的含量，也可以通过抽血检查血液内维生素含量。例如如果体内大量缺乏维生素B1，人体就可能会出现脸色要发黄、不想吃饭、打嗝、拉肚子等症状。如果缺乏维生素B1，可以在日常生活中多吃香蕉、红薯等食物。