鹿茸炖什么好

(女,35岁)前两天我去朋友家做客的时候,朋友给了我一些鹿茸,但是我也不知道怎么炖,我想问一下鹿茸炖什么最好?

精选回答

王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科

陆荣和很多食材一起炖都会出现不同的效果,比如鹿茸片炖鸡可以对人体起到补血养血,补肾壮阳,强身健体的作用。也可以将鹿茸和人参枸杞泡酒,服用之后会有养心安神,生津补血的效果。鹿茸炖猪腰可以补肾壮阳,对于睡眠质量不好有很好的治疗效果。鹿茸属于温热性的食物,体质热的人群不宜使用。

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