绿花椰菜、菠菜、洋葱以及芹菜等蔬菜，都是含有维生素a食物，适量食用可以及时补充人体所需要维生素。身体缺乏这种维生素，可能会引起皮肤出现干燥现象，有时候可能还会导致眼睛出现干燥以及干涩症状，如果病情没有及时治疗，严重的可能还会出现夜盲症。严重的可以在医生指导下补充一些维生素A。