苹果山药红枣汤的主要功效就是开胃健脾以及补血通气，在日常生活中适当地喝一些既可以给身体补充一定的营养元素，如维生素等等，还有利于疾病的预防。除此之外，适当地喝一些苹果山药红枣汤还能够对人体的新陈代谢有一定的帮助，进而可以更好地将体内的毒素排出体外，同时对于预防便秘也有一定的帮助。