芦丁鸡的主要功效与作用可以不益肾气，补充人体的铁，钙，锌，磷等微量元素，补充维生素，蛋白质，强壮肌体，可以促进血细胞的生成，白细胞以及免疫因子的合成，可以改善贫血的症状，提高人体的免疫力与抵抗力，对于老年人或者体弱体虚者来说，是一种很好的营养滋补的佳品，可以美容养颜，增加皮肤弹性。