桔梗有清热解毒以及利咽清喉的功效，对于身体热症所导致的咽喉肿痛以及慢性咽炎有特别好的治疗效果，桔梗中的药物成分进入人体后可以降低过敏的反应。但是桔梗的属性比较偏寒，女性在经期最好不要服用，会出现痛经以及月经量减少的症状，身体寒气重的人也不要食用，不利于身体健康。