红枣煮粥的功效与禁忌

(女,28岁)最近一段时间面色一直发白,上午买了点红枣,想要中午煮粥吃,请问红枣煮粥有什么功效和禁忌?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

红枣煮粥,具有安神,补血的功效,适合女性月经后调理,也适用于体质虚弱的患者。红枣里含有铁元素,可以治疗缺铁性贫血,红枣具有疏肝解郁,养血安神,预防心血管硬化,预防癌症的功效。还可以用来治疗体倦乏力,脾胃虚弱等。如果是胃肠湿热的患者,湿气重的女性患者是不建议服用的。

扩展阅读