鲜石斛怎么吃最有营养

(女,35岁)这半个月以来我出现了气血虚弱以及面色苍白的现象,想要通过石斛帮助症状得到缓解,鲜石斛怎么吃最有营养?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以用开水泡着喝或者是煎服之后使用,还可以洗干净之后放到口里面咀嚼,能够发挥里面的营养价值。能够起到补血和滋阴清热功效,对于患者存在体质虚弱或者是贫血以及面色苍白等症状时,可以帮助症状得到改善,还能够起到抑制幽门螺旋菌感染,同时可以起到益胃生津作用。具体用法用量要在医生指导下来使用。

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