什么食物含有维生素b2最多

(女,39岁)这两天天气比较干燥,我喝的水也比较少,导致我的嘴角出现了糜烂,怀疑自己是缺乏维生素b2,什么食物含有维生素b2最多?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般包括西红柿、香蕉、葡萄以及猕猴桃等水果蔬菜,里面不仅含有维生素B2,同时还含有烟酸以及叶酸等。当患者缺乏维生素B2时,会导致皮肤粘膜出现炎症,甚至还会出现口角裂口以及张口出血等症状,必要时需要遵医嘱服用相应的药物治疗。而在治疗期间需要多吃含碳水化合物以及蛋白质丰富的食物,能够促进维生素B的吸收,有利于病情好转。

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